Este é um projeto concebido pelo TheFork, que conta agora com a Mastercard como title sponsor a partir de 2025. Criado com o intuito de oferecer visibilidade às novas aberturas de restaurantes em Portugal, através do website www.theforkrestaurantsawards.pt e de outros canais relevantes, trata-se de uma iniciativa que valoriza e destaca o panorama gastronómico português no último ano. O compromisso da Mastercard acrescenta uma nova dimensão à missão de celebrar talentos gastronómicos emergentes e de promover a cultura dos restaurantes. Um júri, selecionado pelo TheFork e composto por alguns dos chefs e personalidades mais relevantes no setor gastronómico em Portugal, nomeou as novidades e reaberturas de maior relevo deste último ano. Os utilizadores do TheFork poderão votar online no restaurante favorito, através da listagem final selecionada pelo júri.
O restaurante mais votado pelos utilizadores será revelado e galardoado durante a noite da gala, juntamente com outros prémios de prestígio relevantes na indústria da restauração.
O TheFork Portugal selecionou um Júri de excelência, constituído por cerca de 50 Chefs. Quem melhor que eles, que detêm a experiência e conhecimento, para eleger os novos restaurantes merecedores desta distinção? Cada uma das prestigiadas personalidades que constituem o Júri, nomeou os seus novos restaurantes preferidos, revelando os espaços que mais os entusiasmaram neste último ano.
Os 50 chefs que constituem o Júri desta edição destacam os seus restaurantes favoritos entre todos os novos e renovados restaurantes que abriram portas neste último ano. Foram nomeados para a edição de 2025 dos TheFork Awards with Mastercard 36 restaurantes que podes conhecer aqui.
Os utilizadores do TheFork poderão votar no seu restaurante nomeado preferido. O restaurante com mais votos será distinguido com o prémio People’s Choice Award. Cada utilizador pode votar apenas uma vez. No caso de existirem múltiplos votos, será contabilizado apenas o último voto realizado com o mesmo endereço de e-mail. Consulta as regras aqui.
