Almancil
Com curiosidade em comer, pensar e beber honestamente, o Austa é um restaurante, uma cozinha e uma comunidade com uma ligação à terra. A missão é proporcionar uma plataforma para os pequenos projectos e produtores independentes da costa Atlântica e Andaluza. Com mentes orientadas para a qualidade, fornecem ingredientes sazonais e histórias de que se orgulham, que representam um futuro melhor para a alimentação, tanto na sua região como fora dela.