Lisboa
O Laranja Tigre é um restaurante onde a gastronomia Goesa se cruza com Lisboa das chamuças ao balcão. Esta ligação e estes sabores interessam mais do que decidir qual das receitas de Xacuti é a mais autêntica. Aqui os pratos são construídos para fazer brilhar cada ingrediente. Entre técnicas modernas, receitas de família e combinações inesperadas: lança-se mão a tudo e é tudo feito de raiz no restaurante. Aqui a comida Goesa, de Lisboa em 2024, é para mesas cheias de familiares e amigos a falar alto.
