Sult

Localizado em Cascais, o Sult veio revolucionar o panorama gastronómico local. Sob a orientação do chef Nelson Soares, que nutre uma paixão ardente pela cozinha italiana, o Sult apresenta um menu criativo, de inspiração transalpina, com integração de produtos locais. O restaurante aposta ainda numa carta bastante alargada e original, com forte aposta nos pequenos produtores portugueses locais, e com especial foco nos vinhos naturais e biodinâmicos. Tudo, sem descurar dos clássicos, bem como dos champanhes, muitos deles pouco comuns.